Cách nấu canh bí ngô

     

Canh quả bầu đỏ là món canh rất gần gũi của mỗi gia đình Việt, tuy nguyên vật liệu và phương pháp nấu đơn giản, không quá cầu kỳ mà lại lại cực kỳ thơm ngon và ngã dưỡng. Món canh này quan trọng đặc biệt được các mẹ tất cả con nhỏ tuổi vô cùng ưa chuộng, bởi canh túng đỏ tất cả vị phệ ngọt, thơm bùi dễ ăn uống và sệt biệt cực tốt cho sự cải cách và phát triển trí óc của trẻ. Quả bầu đỏ được ca ngợi là “thực phẩm vàng trong xóm dinh dưỡng” khi đựng nhiều các loại vitamin cùng canxi tốt cho khung hình như: vấp ngã mắt, bửa não và tốt cho xương....Vậy nên, hãy trổ tài chuyên lo việc bếp núc với 10 phương pháp nấu canh từ nhiều loại thực phẩm này để cả mái ấm gia đình thưởng thức, bạn nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu canh bí ngô


1. Giải pháp nấu canh bí đỏ thịt heo bằm ngon dễ dàng và đơn giản nhất trên nhà2. Bí quyết làm canh quả bầu đỏ nấu tôm tươi đậm ngọt cho anh chị thích mê3. Cách nấu canh túng ngô hạt lạc chay ngon thơm bùi trên nhà4. Cách nấu canh bí đỏ thịt bò xẻ mát đậm ngon cực thích5. Phương pháp làm canh bí đỏ nấu xương heo thanh ngọt6. Cách làm canh quả bí đỏ nấu thịt gà thanh mát, giải sức nóng ngày hè7. Bí quyết nấu canh bí ngô củ cà rốt cho nhỏ nhắn ăn dặm nhiều dinh dưỡng8. Bí quyết nấu món canh quả bầu đỏ bò viên hầm đậu phộng cho một ngày mưa9. Phương pháp nấu canh bí đỏ mọc hình dạng Nhật10. Giải pháp làm canh bí đỏ nấu nước dừa tươi chay

Không để các thiếu nữ nhà bản thân phải mong chờ lâu nữa, webnauan.vn vẫn hướng dẫn các bạn một vài công thức nấu món canh quả bí đỏ ngọt mượt tự nhiên, chứa nhiều dinh dưỡng xuất sắc cho sức khỏe ngay sau đây. Mời chúng ta cùng theo dõi và quan sát và chia sẻ thật nhiều cho mọi bạn cùng tham khảo nhé!

*
Các món canh bí đỏ vàng ươm, ngon ngọt cùng cự kỳ bổ dưỡng cho tất cả nhà. Ảnh: internet.

1. Giải pháp nấu canh quả bầu đỏ thịt heo bằm ngon đơn giản nhất trên nhà

1.1. Nguyên liệu

bí đỏ (thái sẵn): 400 gramThịt heo bằm: 250 gramHành tím băm: 1 củHành lá (thái nhỏ): 3 nhánhNgò gai (thái nhỏ): 1 ítGia vị: nước mắm, đường, muối, bột nêm, tiêu xay…
*
Các nguyên liệu đơn giản dễ dàng cho món canh. Ảnh: internet.

1.2. Các bước nấu canh quả bí đỏ thịt bằm đậm đà, chín mềm

Ướp giết thịt băm với hành tím, 1 thìa nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cafe đường, tiêu xay, trộn hầu như để độ lớn 15 phút.Cho giết thịt xay vào nồi đảo đều cho đến khi săn lại, đổ 1 lít nước vào nấu sôi.Cho tiếp quả bầu đỏ vào hầm 10 phút, vặn nhỏ lửa cho túng chín nhừ.Nêm các gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá, ngò gai thái nhỏ dại vào hòn đảo đều.Tắt bếp, múc canh ra tô trải nghiệm cùng món mặn và cơm nóng.
*
Món canh ngọt thịt quấn với vị quả bầu đỏ chín mền càng thêm đậm đà. Ảnh: internet.

2. Giải pháp làm canh quả bầu đỏ nấu tôm tươi đậm ngọt cho anh chị em thích mê

2.1. Nguyên liệu

túng đỏ: 500 gramTôm tươi: 300 gramRau mùi, hành lá: 1 mớTỏi băm: 3 tépGia vị: phân tử nêm, tiêu xay, đường, nước mắm, muối…
*
Các nguyên vật liệu nấu túng thiếu bỏ với tôm tươi thanh mát. Ảnh: internet.

2.2. Cách nấu canh bí đỏ tôm tươi ngon ngất xỉu ngây

bí đỏ thái miếng vừa ăn. Hành lá, rau hương thơm rửa không bẩn thái nhỏ.Tôm tách bóc vỏ, vứt đầu và chỉ còn đen, rửa không bẩn ướp với một muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu xay, 1 muỗng cafe muối.Đun nóng ít dầu ăn trong nồi, phi thơm tỏi băm, thả tôm vào xào chín.Đổ 1 lít nước vào nấu sôi, cho quả bầu đỏ vào hầm trăng tròn phút cho chín mềm.Vặn nhỏ tuổi lửa, nêm hương liệu gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá và rau mùi vào.Tắt bếp, múc canh bí đỏ nấu tôm ra đánh rồi trải nghiệm với cơm trắng nóng.
*
Canh quả bầu đỏ nấu tôm thơm ngọt và đậm đà. Ảnh: internet.

3. Bí quyết nấu canh bí ngô hạt đậu phộng chay ngon thơm bùi tại nhà

3.1. Nguyên liệu

bí đỏ: 350 gramĐộng phộng tươi: 150 gramHành lá, rau xanh ngổGia vị: muối, bột ngọt, gia vị hạt nêm chay, đường…
*
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu cho món canh chay bớt cân. Ảnh: internet.

3.2. Các bước làm món canh quả bí đỏ chay “detox” mà lại vẫn đầy đủ chất

Đậu phộng giã nhỏ, trút vào nồi nước đun sôi, thêm muối, đường, hạt nêm agi ngon chay (mỗi trước tiên thìa cà phê), khuấy đều bịt kín.Nồi hạt lạc sôi, vặn nhỏ tuổi lửa cùng hé nắp vung cho thoát hơi nước.Bỏ quả bí đỏ vào nồi hầm 20 phút cho bí mềm nhừ, nêm gia vị vừa ăn.Cuối cùng mang lại hành lá, rau củ ngổ thái nhỏ vào khuấy đều.
*
Món canh chay thơm béo, ngọt nhạt tự nhiên tương xứng cho fan giảm cân. Ảnh: internet.

4. Giải pháp nấu canh quả bầu đỏ thịt bò té mát đậm ngon cực thích

4.1. Nguyên liệu

túng bấn đỏ: 350 gramThịt bò: 200 gramHành tím băm: 1 củTỏi băm: 1 củHành lá thái nhỏGia vị: muối, dầu ăn, đường, nước mắm…
*
Nguyên liệu thịt trườn và quả bầu đỏ tươi ngon của món canh. Ảnh: internet.

4.2. Công việc làm món canh quả bầu đỏ nấu thịt trườn thơm nức

Thịt trườn rửa sạch, thái vuông mỏng, ướp với hành tỏi băm cùng 1 muỗng cà phê những thứ: muối, đường, nước mắm.Đổ 500ml nước vào nồi hâm sôi rồi cho quả bầu đỏ vào hầm nhỏ lửa.Khi nước sôi lại, thêm 500ml nước vào hâm sôi tiếp với lửa nhỏ.Hầm tiếp trong 30 phút cho túng chín nhừ, nêm gia vị vừa ăn.Rắc hành lá thái bé dại vào rồi tắt bếp. Múc canh ra sơn và cần sử dụng nóng.
*
Canh thịt bò và quả bí đỏ chín nhừ, thơm ngọt và giàu chất dinh dưỡng. Ảnh: internet.

5. Phương pháp làm canh bí đỏ nấu xương heo thanh ngọt

5.1. Nguyên liệu

Xương heo (xương ống/ xương sườn): 500 gramBí đỏ: 500 gramHành tím: 1 củ băm nhỏRau ngò gai, hành lá (thái nhỏ)Gia vị: muối, dầu ăn, phân tử tiêu, bột nêm, nước mắm…
*
Nguyên liệu cho món canh hầm xương ngon bổ. Ảnh: internet.

5.2. Bí quyết hầm canh bí đỏ nấu xương ngon dễ dàng cho bữa cơm tối

Xương heo rửa sạch, chần nước sôi, chặt miếng to, đập cho dập để ra nước ngọt.Bí đỏ cọ sạch, thái miếng vừa ăn.Cho xương vào trong nồi xào với cùng 1 muỗng dầu ăn, 2 thìa nước mắm, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng coffe bột nêm.Đổ 1 lít nước vào nồi cùng hầm lửa nhỏ 20 phút, vớt bọt cho nước trong.Xương ninh nhừ, đổ quả bầu đỏ vào nồi đun thêm 20 phút cho túng bấn chín nhừ.Thêm hương liệu gia vị cho vừa ăn, bỏ hành lá, ngò sợi thái nhỏ dại vào rồi tắt bếp.Múc canh ra tô, bỏ chút tiêu xay lên cùng thưởng thức.

Xem thêm: Tiếng Việt Lớp 3 Trang 90 - Giải Bài Tập Sgk Tiếng Việt 3 Trang 90

*
Món canh rét hổi, color bắt mắt, hương thơm ngon ngọt, quả bầu đỏ bùi và xương chín tới không thực sự mềm. Ảnh: internet.

6. Biện pháp làm canh bí đỏ nấu thịt gà thanh mát, giải sức nóng ngày hè

6.1. Nguyên liệu

8 mẫu cánh kê (phần bầu cánh)50 gram mộc nhĩ hương1/4 quả túng thiếu đỏ2 hoa lá hồi ( nếu như có)2 lát gừng thái mỏngHành lá thái nhỏGia vị: đường, xì dầu, phân tử tiêu, phân tử nêm, muối
*
Chuẩn bị cánh gà và quả bầu đỏ cho món canh hầm vấp ngã mát. Ảnh: internet.

6.2. Quá trình nấu món canh kê hầm quả bầu đỏ tẩm té sức khoẻ

Nấm hương ngâm nước giá buốt 30 phút, vớt ra cắt đôi.Cánh gà rửa sạch, luộc chín, vớt ra nhằm ráo, cất giữ nước luộc.Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, thêm 2 thìa đường, đun bé dại lửa đến đường ngả màu cùng keo lại thì mang lại cánh con kê vào.Đảo nhanh tay mang lại đường bám lấy cánh kê và không bị vón cục.Để lửa nhỏ, thêm 2 nhành hoa hồi, gừng, 2 thìa xì dầu, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa muối, đợi cỡ 5 phút thì đổ nước luộc con kê vào.Có thể nêm thêm một bát nước vào nồi và thường xuyên đun nhỏ lửa.Đun tới khi thịt con kê mềm, cho quả bí đỏ và nấm vào, ngóng nước cạn sút thì tắt bếp.Múc canh ra bát, rắc hành lên trên mặt rồi hưởng thụ ngay lúc còn nóng.
*
Canh quả bầu đỏ hầm con gà ngon giải nhiệt và đầy năng lượng. Ảnh: internet.

7. Phương pháp nấu canh bí ngô cà rốt cho bé bỏng ăn dặm các dinh dưỡng

7.1. Nguyên liệu

Thức ăn dặm Kewpie (thạch trái cây táo): 1 muỗng canhBí đỏ: 10 gramCà rốt: 10 gramKhoai lang: 10 gramNước: 2 muỗng canh

7.2. Phía dẫn bí quyết nấu canh cà rốt bí đỏ bổ dưỡng cho bé 9 – 11 mon tuổi nạp năng lượng dặm

rửa sạch và cắt túng đỏ, cà rốt, khoai xã thành hạt lưu cỡ 6 – 8mm.Cho nước cùng thức nạp năng lượng dặm Kewpie vào trộn các với nhau.Bắc lên bếp thêm vào 1 lượng nước và đun sôi trên lửa nhỏ.Sau lúc rau củ hơi hơi mềm hẳn, tắt bếp để nguội và cho nhỏ xíu dùng.
*
Món ăn dặm đủ chất cho nhỏ nhắn từ rau củ tươi mát. Ảnh: internet.

8. Cách nấu món canh bí đỏ bò viên hầm đậu phộng cho một ngày mưa

8.1. Nguyên liệu

50% quả quả bầu đỏ loại nhỏ1/2 chén nhỏ dại đậu phộng tươiBò viên, hành láGia vị: muối, đường, nước mắm, hạt tiêu
*
Bí đỏ và trườn viên dùng làm vật liệu nấu canh. Ảnh:internet.

8.2. Công việc hầm canh quả bầu đỏ bò viên “ăn là ghiền ngay”

quả bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Bò viên cọ sạch, cắt đôi.Đậu phộng luộc chín, nhằm riêng. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.Cho đậu phộng đang luộc vào nồi, thêm 2 chén bát nước lọc, 50% muỗng cafe muối, đung nóng khoảng 5 – 8 phút.Cho bí đỏ vào đun đến khi chín mềm, nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn.Cho tiếp trườn viên vào, hâm nóng 5 phút rồi tắt bếp.Thêm hành lá cùng rắc không nhiều tiêu vào, múc canh ra đánh và ăn kèm cơm nóng.
*
Bí hầm cùng bò viên và đậu phộng tạo thành thành món canh ngon khó tả. Ảnh: internet.

9. Biện pháp nấu canh bí đỏ mọc giao diện Nhật

9.1. Nguyên liệu

quả bí đỏ Nhật: 600 gram (gọt vỏ, vứt ruột, thái miếng nhỏ tuổi vừa ăn)Nấm mèo: 2 tai (cắt gốc, ngâm vào trong nước muối, rửa sạch, băm nhỏ)2 nhánh hành lá giảm nhỏGia vị: 1 muỗng nhỏ canh bột nêm, một nửa thìa cafe đường trắng, một nửa thìa coffe tiêu xay1/2 muống nêm canh dầu ăn uống

9.2. Giải pháp làm canh bí đỏ nấu cùng với mọc kiểu Nhật

bỏ phần đầu white hành lá cắt bé dại cùng mộc nhĩ mèo, mọc, ít tiêu xay vào đánh sạch. Quết cho tất cả hổn hợp mọc dai mềm, rồi chia thành viên nhỏ tuổi vừa ăn, vo tròn.Bắc nồi lên bếp, đến dầu lấn vào đun nóng. Dồn phần hành lá còn sót lại vào nồi, phi thơm thì chế 1,2 – 1,5 lít nước thanh lọc vào, đun sôi.Nước sôi, chúng ta gắp mọc vào nồi, đun nấu chín. Nêm nếm hương liệu gia vị cho nước dùng vừa ăn, cho quả bầu đỏ vào, hầm lửa vừa khoảng chừng 10 – 15 phút cho bí chín mềm.Nêm nếm gia vị lần nữa, rắc không nhiều tiêu xay vào trong nồi canh. Bí đỏ và mọc chín hồ hết thì tắt bếp, múc canh ra tô cùng thưởng thức.

Xem thêm: Biểu Hiện Của Thận Yếu Ở Nữ Là Gì? Dấu Hiệu, Nguyên Nhân Và Cách Điều Trị

*
Món canh túng bấn ngô thổi nấu mọc loại Nhật ngọt mặn hài hòa. Ảnh: mạng internet

10. Phương pháp làm canh quả bí đỏ nấu nước cốt dừa chay

10.1. Nguyên liệu

200 gram quả bí đỏ (gọt vỏ, vứt ruột, thái nhỏ)2 nhánh hành lá cắt nhỏVài nhánh ngò sợi thái nhỏ2 chén nước lọcGia vị chay

10.2. Bí quyết nấu canh bí ngô chay với nước cốt dừa

Cho 1/2 muỗng canh dầu thực đồ dùng vào nồi, bắc lên bếp, đun nóng. Dầu nóng, trút túng bấn cùng một nửa thìa coffe đường, một nửa thìa cà phê muối vào, xào đến chín mềm.Thêm nước thanh lọc vào nồi, đun sôi vài phút cho tới khi túng ngô mềm. Thêm nước dừa tươi vào nồi canh, nấu đến lúc sôi. Nêm nếm gia vị cho món canh vừa miệng.Nấu nước canh sôi khoảng tầm 1 – 2 phút thì tắt nhà bếp (nấu quá thọ sẽ có tác dụng nước cốt dừa nặng mùi hôi dầu). Múc canh bí ngô chay ra tô, rắc hành lá và ngò gai lên, hưởng thụ nóng.
*
Canh túng thiếu ngô nấu ăn nước cốt dừa ăn uống chay hương vị béo thơm độc đáo. Ảnh: Internet

Vậy là với 10 bí quyết nấu canh quả bầu đỏ chay, mặn cho từ đầu đến chân lớn với trẻ nhỏ ăn dặm đã được webnauan.vn chia sẻ tất tần tật cùng các bạn rồi. Như đã đề cập ở trên, bí đỏ lừng danh là loại thực phẩm chứa được nhiều chất bồi bổ diệu kỳ. Do thế, xung quanh nấu canh ra thì bạn cũng có thể chế thay đổi thêm các món ngon được gia công từ quả bí đỏ như: nấu nướng chè túng bấn ngô, có tác dụng bánh, hầm cháo xuất xắc xào, luộc, hấp ….Chúc dở cơm ngon gia đình bạn sẽ thật hoàn hảo với hồ hết món ngon do bao gồm tay chúng ta nấu nhé!