Tips nhỏ khi chọn mua bao tử: Bạn nên chọn bao tử heo loại dày, khi nhấn vào có sự đàn hồi và độ cứng nhất định. Bạn không nên chọn loại bị hôi và nhũn nhão.>>>Xem thêm: Chân Giò Nấu Gì Ngon? 20 Món Ngon Từ Chân Giò Cực Dễ Làm
>>>Xem thêm:
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết các bước chế biến món bao tử hầm tiêu thơm ngon đơn giản như sau:
Tips sơ chế bao tử khử mùi: Bạn có thể thay rượu gừng bằng rượu trắng và gừng tươi, hoặc dùng dấm, chanh, muối để khử mùi cho nội tạng heo. Rượu mai quế lộ cũng được, nhưng bạn nên dùng ít thôi vì nó nồng và ảnh hưởng đến hương vị món ăn.>>>Xem thêm: Cách Làm Thịt Kho Tàu Mềm, Ngon Đậm Đà, Chuẩn Vị
>>>Xem thêm: Cách làm thịt rang cháy cạnh ngon đậm đà, cực hao cơm
Tips: Nếu không có tiêu xanh, bạn cũng có thể dùng tiêu đen. Cách làm bao tử hầm tiêu đen cũng tương tự như tiêu xanh. Tuy nhiên tiêu đen thơm nhưng dễ bị đen và đục, tiêu xanh thì có màu dịu và trắng hơn.>>>Xem thêm: Cách Làm Thịt Kho Tiêu Ngon, Đậm Đà, Cực Hao Cơm
Tips: Về gia vị, bạn có thể nêm nhạt hơn để khi ăn kết hợp với muối tiêu chanh (hoặc loại nước chấm yêu thích) để gia tăng hương vị độc đáo của món ăn. Đồng thời, khi nêm nhạc, vị ngọt thanh của nước dùng sẽ nổi bật hơn. Trường hợp nếu bạn thích ăn đậm vị, cũng có thể điều chỉnh món ăn sao cho hợp khẩu vị gia đình nhé.>>>Xem thêm: 8 Cách nấu lẩu gà chua cay, ngon ngọt, hấp dẫn
Múc bao tử hầm tiêu xanh ra dĩa, rắc thêm ít hành lá cắt nhỏ để trang trí. Bạn nên dùng nóng với cơm trắng và nước chấm đã pha trước để món ăn được ngon hơn.>>>Xem thêm: 6 Cách nấu lẩu cua đồng chuẩn vị, thơm ngon, dễ làm
Trên đây là cách làm bao tử hầm tiêu xanh ngon và đơn giản. Đây là món ăn bổ dưỡng, có vị ngọt thanh của bao tử, cay nhẹ của tiêu xanh và thơm nồng của hành tỏi. Bạn có thể thưởng thức món bao tử hầm tiêu xanh cùng với cơm trắng, bánh mì hoặc bún nếu thích hoặc đơn giản là ăn không cũng rất ngon. Hơn nữa món ăn sẽ càng đậm vị nếu bạn kết hợp thêm loại nước chấm chua ngọt, cay cay.>>>Xem thêm: Cách Làm Lẩu Cá Thơm Ngọt, Không Tanh, Chuẩn Vị
Trên đây là cách làm bao tử hầm tiêu xanh ngon và chuẩn vị. Mặc dù có quy trình chế biến phức tạp, đặc biệt là ở khâu sơ chế nhưng giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị thơm ngon của món ăn sẽ khiến bạn say đắm. Follow ngay Tiki Blog để tham khảo thêm các công thức nấu ăn đơn giản, dinh dưỡng. Bạn có thể ghé Tiki để mua các nguyên liệu tươi xanh, chất lượng với giá ưu đãi nhé.
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!