Nguyên liệu chế biến:Cách thức chế biến:Bước 1: Sơ chế cá lóc Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khácBước 3: Ướp cá & hấp cáBước 4: Pha nước chấmRau sống bày ra đĩa kèm theo bánh tráng và bún tươi. Để cá lóc luôn nóng hổi, bạn có thể dùng bếp gas mini và bếp cồn để đảo đều trong quá trình ăn. Chấm 1 cuốn cá cùng nước mắm tỏi ớt chua ngọt thì ngon hết sẩy.
Nguyên liệu chế biến:Cách thức chế biến:Bước 1: Sơ chế cá chépLưu ý: Bạn có thể áp dụng 3 cách sau để khử mùi tanh của cá chép như sau:Cách 1: Xoa đều với chanh, giấm trắng, gừng đập dập hoặc rượu trắng trong khoảng 10 - 15 phút.Cách 2: Ngâm cá trong ...
Nguyên liệu chế biến:Cách thức chế biến:Bước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Ướp cáBước 3: Hấp cáBước 4: Làm nước chấm Cá hấp bia ngon hơn khi dùng cùng bánh tráng cuốn và các loại rau thơm ăn kèm, bún tươi. Hương vị sẽ khá giống như khi ăn bánh tráng cuốn thịt heo hoặc gỏi cuốn tôm thịt, thịt cá ngọt thanh, mềm dai cũng rất thú vị.
Nguyên liệu chế biến:Cách thức chế biến:Bước 1: Sơ chế cá sạch sẽBước 2: Hấp cáBước 3: Rưới sốt lên cá hấp
Nguyên liệu chế biến:Cách thức chế biến:Bước 1: Sơ chế cá múBước 2: Sơ chế các nguyên liệu khácBước 3: Xào hỗn hợp với bún tàuBước 4: Ướp và hấp cáCá không những là nguyên liệu với hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn được dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Mua sắm nhiều loại cá đa dạng, tươi ngon qua app VinID và áp dụng cách làm cá hấp đơn giản trong bài viết này để trổ tài với cả gia đình nhé!
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!