Bạn có biết mỗi 100g khoai tây chiên cung cấp 196 calo và nhiều chất dinh dưỡng khác không? 1 Khoai tây chiên chứa 18.5g carbs, chủ yếu là tinh bột, và một ít chất xơ và đường. Khoai tây chiên cũng có nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, B6, K, nhóm vitamin B, kali và chất xơ. Tuy nhiên, khoai tây chiên có chỉ số GI từ trung bình đến cao, nên bạn nên ăn vừa phải để không gây hại cho sức khỏe.>>> Xem thêm: Ăn xoài có béo không? Cách giảm cân bằng xoài hiệu quả
Khoai tây chiên là một món ăn vặt phổ biến và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ăn khoai tây chiên có lợi hay hại cho sức khỏe? Dưới đây là một số tác dụng của khoai tây chiên đối với cơ thể mỗi người.
Bạn có biết khoai tây là một nguồn vitamin C tốt cho sức khỏe không? Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, giúp cơ thể xây dựng các mô liên kết để vết thương mau lành. Ngoài ra, vitamin C còn có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và hỗ trợ sự hấp thu của sắt. Tuy nhiên, để tận dụng được lợi ích của vitamin C, bạn nên ăn khoai tây chiên kèm với các loại rau xanh như cải xoăn, rau chân vịt, rau muống… vì chúng cũng chứa nhiều vitamin C và các chất dinh dưỡng khác. Bạn cũng nên ăn khoai tây chiên ngay sau khi chiên xong để giữ được lượng vitamin C tối đa.
Vitamin B6 giúp cơ thể sản xuất các hóa chất gọi là neurotransmitters, có tác dụng truyền tín hiệu giữa các tế bào thần kinh. Khoai tây là một trong những nguồn vitamin B6 tốt nhưng không phải là duy nhất. Bạn nên ăn khoai tây chiên cùng với các loại thực phẩm khác giàu vitamin B6 như nội tạng, cá, thịt gia cầm… để bổ sung đủ lượng vitamin B6 cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Theo Tổ chức Y tế Thế giới WHO, nhu cầu vitamin B6 của người trưởng thành là khoảng 1.3 - 1.7 mg mỗi ngày
Bạn có biết khoai tây là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời không? Chất chống oxy hóa là những chất có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do, là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, tiểu đường… Khoai tây chứa nhiều loại chất chống oxy hóa khác nhau giúp cải thiện sức khỏe của các tế bào, phục hồi các tổn thương do stress oxy hóa và ngăn ngừa sự lão hóa của cơ thể.
Khoai tây trắng chứa nhiều chất xơ và tinh bột kháng, là những chất có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thu của cơ thể. Nhờ vậy, khi ăn khoai tây chiên từ khoai tây trắng, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn, giảm cơn thèm ăn và ngăn ngừa tăng cân. Tuy nhiên, bạn cũng nên ăn khoai tây chiên với một lượng vừa phải và kết hợp với các loại rau củ quả khác để đảm bảo dinh dưỡng cân bằng cho cơ thể.>>> Xem thêm: Bánh cuốn bao nhiêu calo? Ăn có béo không? Giảm cân ăn được không?
Khoai tây chiên là một món ăn vặt ngon miệng, nhưng cũng có thể gây ra nhiều hậu quả xấu cho sức khỏe nếu ăn không đúng cách. Dưới đây là một số tác hại mà bạn cần lưu ý:>>> Xem thêm: 100g Mận bao nhiêu calo? Ăn mận có béo không?
Bên cạnh thắc mắc khoai tây chiên bao nhiêu calo, nhiều người còn quan tâm đến sự khác nhau giữa khoai lang chiên và khoai tây chiên. Dưới đây là bảng thành phần của cả hai loại khoai.Có thể thấy, khoai tây chiên có hàm lượng calo, natri và vitamin cao hơn khoai lang chiên, nhưng cũng có nhiều chất béo hơn. Khoai lang chiên ít calo và chất béo hơn khoai tây chiên, nhưng cũng có nhiều vitamin A và chất xơ hơn. Cả hai loại khoai đều có những lợi ích và hại riêng cho sức khỏe, nên bạn nên cân nhắc khi sử dụng chúng.
Khoai lang chiên là một món ăn vặt ngon và bổ dưỡng nhưng bạn cũng cần biết cách ăn đúng để không gây hại cho sức khỏe. Khoai lang chiên có một số ưu điểm và nhược điểm so với khoai tây chiên, như sau:>>>Xem thêm: Máy ép trái cây cao cấp Elmich hàng chính hãng
Khoai tây chiên là một món ăn vặt ngon miệng, nhưng cũng có thể gây ra nhiều hậu quả xấu cho sức khỏe nếu ăn không đúng cách. Dưới đây là một số điểm cần lưu ý:
Bạn đã biết được những lợi ích và hại của khoai tây chiên và khoai lang chiên cho sức khỏe. Bạn có thể thấy rằng, khoai lang chiên chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn khoai tây chiên như vitamin A, chất xơ và đường. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nh...
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!