1. Hướng dẫn sơ chế lá sách bò đen

Sau khi chúng ta mua lá sách bò đen về sẽ có mùi hơi tanh tự nhiên, để món ăn thơm ngon và hấp dẫn, chúng ta cần loại bỏ mùi hôi cùng những tạp chất bám trên thành lòng bò. Cụ thể các bước sơ chế lòng đen bò là:- Rửa sạch nhiều lần bằng nước kết hợp cha...

2. Hướng dẫn cách nấu món lá sách bò đen xào dưa

Để tiến hành cách nấu món lá sách bò đen xào dưa, chúng ta lần lượt thực hiện theo các bước dưới đây:

Những nguyên liệu chuẩn bị cho món lá sách bò đen xào dưa

Để nấu món lòng đen bò xào dưa, chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu nổi bật sau: Những nguyên liệu chuẩn bị cho món lòng bò đen xào dưa- 500g lá sách bò đen.- 2 bát dưa chua vừa.- 2 quả cà chua.- Hành lá.- Chanh tươi.- Tỏi khô.- Giấm gạo.- Dầu ăn.- Các gia vị gồm: hạt nêm, muối, tiêu và nước mắm,...- Rau răm và rau mùi.

Hướng dẫn sơ chế các nguyên liệu khác

Đối với các nguyên liệu còn lại, trước khi nấu món ăn, chúng ta cần chuẩn bị sơ chế như sau:- Chúng ta tiến hành bóc vỏ tỏi và băm nhỏ.- Quả cà chua đem rửa sạch rồi thái lựu.- Rửa sạch rồi cắt khúc rau răm, rau mùi và hành.

Tiến hành chế biến món ăn

Hướng dẫn cách nấu món lòng đen bò xào dưaBước 1: Xào lòng bòBắc chảo lên bếp và đợi cho chảo nóng thì cho dầu sôi, tiến hành phi thơm tỏi vàng cho thơm và cho lòng non vào để xào. Bạn có thể tiến hành xào cho đến khi lòng chín tới rồi đổ lòng ra một c...

3. Mua lòng bò đen tươi ngon, hấp dẫn ở Lòng bò tươi Thanh Bình

Hiện nay, nếu bạn chưa biết nên mua lá sách bò đen ở đâu thì có thể tham khảo và mua hàng nhanh chóng tại lòng bò tươi Thanh Bình. Công ty TNHH Thanh Bình là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm tươi sống lòng bò tươi, thịt bò nhập khẩu,... với nguồn gố...