1. Xôi cốm - món sản mùa thu nức tiếng gần xa

Xôi cốm là thức quà sáng quen thuộc của người miền Bắc mỗi độ thu về. Món ăn này hội tụ rất nhiều màu sắc, có vàng của hạt sen, xanh ngọc của cốm, trắng thơm của cùi dừa, hấp dẫn thị giác của bao thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên.

2.1. Cách nấu xôi cốm hạt sen

Số lượng khẩu phần: 3 - 4 ngườiThời gian chuẩn bị: 30 phútMức độ chế biến: Trung bình

2.1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 3: Nấu đậu xanhBước 4: Trộn xôi cốm

2.2. Cách làm xôi cốm từ cốm tươi và đậu xanh

Số lượng khẩu phần: 2 - 3 ngườiThời gian chuẩn bị: 30 phútMức độ chế biến: Dễ

2.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

2.2.2. Cách làm xôi cốm đậu xanh

Bước 1: Làm sạch và nấu đậu xanhBước 2: Ướp và xào dừaBước 4: Trộn đậu xanh với cốm

2.3. Cách nấu xôi cốm dừa bắp

Số lượng khẩu phần: 3 - 4 ngườiThời gian chuẩn bị: 30 phútMức độ chế biến: Dễ

2.3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

2.3.2. Cách nấu xôi cốm dừa bắp

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Xào dừa>>> Gợi ý: Bỏ túi tuyệt chiêu nấu xôi lá dứa xanh mướt, thơm ngon

2.4. Cách nấu xôi cốm Tú Lệ

Số lượng khẩu phần: 3 ngườiThời gian chuẩn bị: 30 phútMức độ chế biến: Dễ

2.4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Nấu hỗn hợp nước dừa và lá dứaBước 3: Trộn cốmBước 4: Đồ xôiTrong quá trình nấu xôi cốm, bạn hãy lưu ý những điều sau đây để món xôi cốm được ngon hơn: Để có một chuyến du lịch miền Nam trọn vẹn, du khách hãy lựa chọ...